Tas ir ļoti viegli: tomātu krēmzupa, kas kūst mutē

Rudens ir slavens ar ražas novākšanu un vēsākiem laikapstākļiem. Tāpēc nav nekā labāka kā baudīt siltu, sildošu zupu, kas pagatavota no svaigiem dārzeņiem

Sastāvdaļas:

1 kg tomāti

2 sīpoli

2 paprikas

1 ķiploku galviņa

Itālijas garšvielas

svaigi garšaugi (timiāns, rozmarīns vai raudene)

1 ķekars svaigs baziliks

Sāls un malti melnie pipari

240 ml dārzeņu buljons

120 ml saldais krējums

Turpinājumu lasiet nākamajā lapā!